Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học Bộ Công Thương năm 2017 do TS. Lê Thị Phượng chủ nhiệm

Ngày 13/12/2017, Nhà trường tổ chức nghiệm thu cấp cơ sở đề tài: “Nghiên cứu quy trình sản xuất và xác định hoạt tính sinh học của tinh dầu lá Sau sau”. Đề tài do TS. Lê Thị Phượng - Giảng viên khoa Công nghệ Hóa chủ nhiệm.

Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học Bộ Công Thương năm 2017 do TS. Lê Thị Phượng chủ nhiệm
TS. Lê Thị Phượng đại diện nhóm nghiên cứu báo cáo kết quả của Đề tài trước Hội đồng

Mục tiêu nghiên cứu của Đề tài là xây dựng quy trình sản xuất và xác định hoạt tính sinh học của tinh dầu lá Sau sau.

Thực hiện Đề tài, nhóm tác giả đã thành công trong việc xây dựng quy trình sản xuất lá Sau sau; quy trình ứng dụng thử nghiệm tinh dầu lá Sau sau trong sản xuất một số thực phẩm (thạch rau câu, bánh quy xốp...). Sản phẩm tinh dầu lá Sau sau của Đề tài được khai thác và thu hồi bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước, sản phẩm có mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn, trong suốt và đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng được tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8460: 2010.

Kết quả nghiên cứu của Đề tài đã được chuyển giao, áp dụng cho Công ty TNHH MTV Đầu tư & Phát triển Nguyễn Minh và đã chứng minh được hiệu quả kinh tế cũng như triển vọng áp dụng trong thực tế.

Hội đồng nghiệm thu cấp cơ sở đánh giá Đề tài có ý nghĩa khoa học và thực tiễn cao. Hội đồng thống nhất nghiệm thu cấp cơ sở và đề nghị nhóm tác giả chỉnh sửa theo góp ý của Hội đồng để đề tài hoàn thiện hơn khi nghiệm thu cấp Bộ Công Thương.

Thứ Ba, 10:49 26/12/2017

Tags:

» Hội nghị HaUI lần thứ VIII Thúc đẩy hoạt động Khoa học - Công nghệ là động lực, là năng lực nội sinh của quá trình đổi mới, sáng tạo (02/07/2024)

» Xu hướng mới về công nghệ trong lĩnh vực Năng lượng - Điện tử - Tự động hóa (22/06/2024)

» Nghiệm thu đề tài KHCN cấp trường: “Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo cảm biến đo độ dày màng mỏng ứng dụng trong y sinh” (21/06/2024)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp Trường “Nghiên cứu tính tự chủ khi học tiếng Anh trong môi trường học kết hợp của sinh viên đại học không chuyên ngữ tại trường Đại học Công nghiệp Hà Nội” (21/06/2024)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp Trường “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến động lực học tập của sinh viên trường Đại học Công nghiệp Hà Nội trong dạy học kết hợp các học phần Lý luận chính trị” (21/06/2024)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp trường: “Giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ hướng dẫn viên du lịch trong giai đoạn hiện nay” (21/12/2017)

» Nghiệm thu cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ Công Thương năm 2017 do TS. Lê Văn Anh chủ nhiệm (15/12/2017)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp trường do khoa Lý luận chính trị - Pháp luật thực hiện (14/12/2017)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp trường thuộc lĩnh vực hóa học (14/12/2017)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp trường do TS. Nguyễn Thị Thanh Loan chủ nhiệm (01/11/2017)

TRONG TRƯỜNG

Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học Bộ Công Thương năm 2017 do TS. Lê Thị Phượng chủ nhiệm

Các bài đã đăng

Tin tiêu điểm

Các bài đã đăng

Video giới thiệu