Nghiệm thu đề tài NCKH định hướng ứng dụng trong điều trị bệnh tiểu đường

Sáng 16/12/2022, tại phòng họp tầng 3 nhà A1, Hội đồng nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường tổ chức nghiệm thu đề tài: ‘‘Nghiên cứu quy trình phân lập các xanthone có hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase từ rễ cây tai chua Garcinia cowa định hướng ứng dụng trong điều trị bệnh tiểu đường’’. Đề tài do TS. Nguyễn Thị Kim An – Giảng viên Khoa Công nghệ Hóa làm chủ nhiệm.

Với mục đích tìm kiếm các cao chiết và các hợp chất có hoạt tính chống bệnh tiểu đường từ cây G. cowa nhằm đóng góp cơ sở khoa học cho những nghiên cứu tiếp theo trong lĩnh vực dược phẩm, TS. Nguyễn Thị Kim An và 05 cộng sự tập trung nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu quy trình phân lập các xanthone có hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase từ rễ cây tai chua Garcinia cowa định hướng ứng dụng trong điều trị bệnh tiểu đường”.

TS. Nguyễn Thị Kim An báo cáo kết quả đề tài

Thực hiện đề tài, nhóm tác giả tập trung nghiên cứu các nội dung gồm: Xây dựng quy trình thu cao chiết tổng từ rễ cây tai chua (G. cowa) thu ở Ba Vì, Hà Nội với quy mô 10 kg rễ cây tươi/mẻ; xây dựng quy trình thu cao chiết giàu xanthone từ cao chiết tổng của rễ cây G. cowa bằng các phương pháp chiết và sắc ký; phân lập 3-5 chất từ rễ cây G. cowa bằng các phương pháp sắc ký và xác định cấu trúc hóa học của chúng bằng các phương pháp phổ và đánh giá tác dụng ức chế enzyme α-glucosidase của các cao chiết và các chất sạch phân lập được.

Kết quả nhóm nghiên cứu đã thành công trong việc xây dựng quy trình thu cặn chiết tổng từ rễ cây G. cowa quy mô 10 kg rễ tươi/mẻ và quy trình thu cặn chiết giàu xanthone từ rễ cây G.cowa. Từ dịch chiết ethyl acetate của rễ cây G. cowa, nhóm nghiên cứu đã phân lập và xác định cấu trúc của 6 hợp chất sạch: garcicowanone C (R1), garcicowanone E (R2), rubraxanthone (R3), norcowanin (R4), cowanol (R5) và α-mangostin (R6); trong đó R1, R2 là hai hợp chất mới, lần đầu tiên được phân lập từ tự nhiên. Kết quả đánh giá hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase của các cặn chiết và các chất phân lập được cho thấy tất cả các cặn chiết và hợp chất R3, R5 đều thể hiện hoạt tính rất mạnh, giá trị IC₅₀ nhỏ hơn khoảng 1000 lần so với chất chứng dương acarbose.

Hội đồng nghiệm thu do PGS.TS. Vũ Minh Tân làm chủ tịch

Với các kết quả đã đạt được, nhóm nghiên cứu đã đăng 01 bài báo trên tạp chí Natural Product Research (ISSN 1478-6419 (print), 1478-6427 (web); Q2; IF 2,488 (2021)); tham gia đào tạo và hướng dẫn 01 nhóm sinh viên nghiên cứu khoa học cấp trường.

Đề tài đã hoàn thành những nội dung, nhiệm vụ và mục tiêu đề ra. Kết quả nghiên cứu của đề tài không chỉ đóng góp kiến thức về các hợp chất thiên nhiên mà còn góp phần phát hiện các hợp chất tiềm năng, từ đó xây dựng được kế hoạch bảo tồn và phát triển những loài thực vật có giá trị phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam. Hội đồng nghiệm thu đánh giá đề tài có ý nghĩa khoa học và thực tiễn cao. Hội đồng thống nhất nghiệm thu Đề tài và xếp loại Khá.