Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học tỉnh Sơn La

Sáng ngày 24/12/2019, Hội đồng khoa học Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội do PGS.TS Phạm Văn Bổng làm chủ tịch đã tổ chức nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học tỉnh Sơn La: “Nghiên cứu quy trình bảo quản các loại quả: Xoài, Nhãn, Mận bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic tại tỉnh Sơn La”. Đề tài do PGS.TS Nguyễn Văn Lợi - Viện Công nghệ HaUI chủ nhiệm.

Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học tỉnh Sơn La PGS.TS. Nguyễn Văn Lợi báo cáo kết quả nghiên cứu trước Hội đồng nghiệm thu

Thay mặt nhóm nghiên cứu, PGS.TS. Nguyễn Văn Lợi trình bày tóm tắt kết quả thực hiện nhiệm vụ trước Hội đồng nghiệm thu. Đề tài đã hoàn thành đầy đủ các nội dung như sau:

Đã xác định được thời điểm thu hoạch thích hợp cho quá trình bảo quản đối với quả: Xoài, Nhãn, Mận. Đã xác định được tỷ lệ 10g saponin/80g, chitosan/40ml, axit axetic/4000ml nước, sử dụng được cho mẻ 80kg quả Xoài (80kg quả Mận) (70kg quả Nhãn).

Bên cạnh dó, nhóm đã xây dựng được quy trình công nghệ bảo quản quả Xoài, Nhãn, Mận; Xây dựng được mô hình bảo quản quả Xoài, Nhãn, Mận bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic tại tỉnh Sơn La

Đề tài đã đánh giá hiệu quả kinh tế, kỹ thuật, môi trường của quy trình công nghệ bảo quản quả Xoài, Nhãn, Mận bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic, ứng dụng nhân rộng kết quả nghiên cứu của đề tài.

Nhóm nghiên cứu đã tổ chức 01 lớp tập huấn kỹ thuật và 01 hội thảo khoa học về quy trình công nghệ bảo quản quả Xoài, Nhãn, Mận bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic tại huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La.

Hội đồng nghiệm thu đánh Đề tài có ý nghĩa khoa học và tính thực tiễn cao. Hội đồng thống nhất nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh: “Nghiên cứu quy trình bảo quản các loại quả: Xoài, Nhãn, Mận bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic tại tỉnh Sơn La”. Hội đồng đề nghị nhóm nghiên cứu bổ sung, chỉnh sửa, hoàn thiện kết quả Đề tài trước khi tiến hành nghiệm thu cấp cao hơn.

Thứ Ba, 16:50 07/01/2020

Tags:

» Hội thảo khoa học “Hóa học và Kỹ thuật Hóa học vì sự phát triển bền vững” – Diễn đàn học thuật kiến tạo tương lai xanh” (26/05/2025)

» Nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường : "Nghiên cứu mô hình phân lớp xây dựng hệ thống giải đáp ý kiến và giải quyết yêu cầu trực tuyến của sinh viên trường Đại học Công nghiệp Hà Nội" (25/05/2025)

» Nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học: “Dự đoán ảnh mây vệ tinh với mô hình suy diễn mờ phức không gian - thời gian” (25/05/2025)

» Nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường "Nghiên cứu xây dựng hệ thống điều khiển cho Robot Delta ứng dụng trong dây chuyền phân loại hạt điều" (25/05/2025)

» Thông báo kế hoạch tài trợ đề tài nghiên cứu cơ bản năm 2025 (Quỹ Nafosted) (16/05/2025)

» Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài NCKH tỉnh Vĩnh Phúc (07/01/2020)

» Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học Bộ Công Thương do PGS.TS. Phạm Văn Bổng chủ nhiệm (05/01/2020)

» Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài nghiên cứu khoa học Bộ Công Thương do PGS.TS. Phạm Văn Đông chủ nhiệm (05/01/2020)

» Nghiệm thu sách hướng dẫn “Atlas đồ gá” (05/01/2020)

» Nghiệm thu đề tài NCKH cấp trường: ‘‘Nghiên cứu thiết kế và chế tạo bộ điều khiển gương chiếu cạnh tích cực” (04/01/2020)

TRONG TRƯỜNG

Các bài đã đăng

Tin tiêu điểm

Các bài đã đăng

Video giới thiệu